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葱炒猪肝

2018-10-11 18:04:05

主料

猪肝 :250

辅料盐 :适量油 :适量 小葱 :适量 醋 :适量鱼汁 :适量

具体步骤 步1.猪肝 第二步2.切块用盐水泡10分钟去除血水 第三步3.锅下油把关姜丝和蒜片下去炒香下猪肝快炒 第四步4.加入醋和鱼汁倒进小葱,翻几下就关火 第五步5.装盘很脆

烹饪技巧一定要泡盐水去除血水

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