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好吃的鲩鱼片蒸豆腐

2018-10-13 00:04:16

主料

鲩鱼肉 :100嫩豆腐 :4块

辅料食用油 :适量盐 :适量生抽 :少许蚝油 :少许 味精 :少许生粉 :少许 姜 :少许葱花 :适量

具体步骤第一步鲩鱼肉切成双飞薄片。第二步嫩豆腐一开四,倒掉水份。第三步鲩鱼片用食油,盐,生抽,蚝油,味精,生粉姜茸入味腌一会。第四步把调好味道的鱼片放在豆腐的上面。第五步等煲饭起饭眼时放入饭中蒸熟。第六步蒸熟后拿出来倒掉水份洒上葱花即可。

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